My favourite CHEESE N CHOC KUKUS

Bahan-bahan ( sebiji kek )

     UNTUK LAPISAN CHOC

•  
• *500g campuran brownies kukus (brownies bakar pun jadi)
• *4 biji telur gred B
• *75ml minyak masak
• *200ml air
• *5g baking powder
• *5g soda bikarbonat

    UNTUK LAPISAN CHEESE

• 250g cream cheese
• 60g gula castor
• 1 biji telur gred A
• 25ml air 

   CARA-CARA

1. campurkan semua bahan bertanda * dalam mixer.pukul dgn kelajuan sederhana lebih kurang 3 miniT
2. campur semua bahan bagi inti,kecuali telur.pukul sampai kembang
3. kemudian,masukkan telur..pukul lagi.(skejap aje..bg rata jek)
4. masukkan separuh adunan brownies kukus dalam loyang yg dah di alas dgn kertas minyak.kukus selama 15 minit
5. masukkan pula inti..dan kukus selama 15 minit lg
6. masukkan baki brownies kukus,kukus selama 20 minit..
7. balut tutup kukus ngan kain/tutup loyang ngan aluminium foil,pastu kukus dgn api besar...