21 Februari 2011

JOM BUAT...My Cheese Cake

BAHAN-BAHAN


600g Soft Cheeses or Cream Cheese
1 cawan Yoghurt asli
1 cawan gula halus
2 sudu penuh tepung naik sendiri
4 biji telur
2 sudu jus limau

CARA-CARA 

Pukul keju hingga lembut dan sedikit kembang. Masukkan yoghurt, kemudian gula kemudian tepung dan jus limau. Pukul sehingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sehingga sebati. Masak dalam microwave selama 28 minit pada 'medium' level,bukak hanya selepas 28 minit. Ambil garfu cucuk pada bahagian tepi dan tgh. Jika masih banyak cake yang melekat di garfu, tambah 2 minit lagi. Jika masih tidak masak, tambah lagi 2 minit. Selamat mencuba.


Untuk lebih sedap dan menarik,boleh buat base cake dgan biskut..boleh guna biskut oreo,biskut tawar,biskut digestive...
cara buatnya mudah..


200gm biskut,hancurkan....
75gm butter,cairkan...
Gaulkan dua bahan tersebut..
tekankan di dasar loyang...bakar 15min.





Tiada ulasan:

Catat Ulasan